七月的京城，太阳像一块烧红的铁饼，从早起就贴在天上。
辰时刚过，街面上的热气已经浮起来，隔着鞋底都能感到石板在发烫。
西市口，潜龙商行的铺子刚下板，门口已经排了半条街的人。
队伍里有人摇扇，有人用袖口擦汗，也有挑担子的脚夫伸着脖子往前头看。
铺子里，周秀娥站在柜台后头，青布短衫，头发拢得一丝不乱。指尖在算盘上飞，噼里啪啦，像落了一阵急雨。
“第五车到了没有？”她头也不抬。
“回掌柜的，刚到后门。这次装了四千根，泡沫箱子加稻草裹着，底下铺了两层冰。”跑堂的小伙计喘着气，脸上红扑扑的。
“叫人往冰窖里搬。留八百根在柜台。剩下的进了窖再慢慢出。今日比昨儿热，中午怕是不够卖。”
“那要不全搬前头来？”
“全搬来？太阳一烤，到午后就化成糖水。你拿糖水卖给谁？”周秀娥这才抬起眼，目光扫过小伙计，“去跟后头说，按老规矩办。一箱一箱出。卖多少，开多少箱。谁要图快，把冰棍晒软了，就从谁的工钱里扣。”
小伙计一缩脖子，转身往后院跑。
队伍里有个穿绸衫的中年男人，等得不耐烦了，把扇子往掌心一合，嚷嚷起来。
“周掌柜，你们这冰棍也太金贵了，一人只卖三根？我出一两银子，卖我二十根，今日家里来客，总不能一人舔一口吧？”
周秀娥笑了笑，声音不大，却清亮亮地传出去。
“赵爷，不是我周秀娥不卖。冰棍这东西，出了这铺子，一盏茶的工夫就开始软。你买二十根回去，走到家，根根都弯了腰。你是请客呢，还是请客人看糖水？要买二十根，可以。你得自己带冰鉴来。带来，我按批发价给你，一根九文。”
“九文？外头零卖十二文，你这铺子里才十文。周掌柜做买卖，真是这个。”姓赵的比了个大拇指，不再嚷嚷。
排在后头的人哄地笑了。
一个穿灰布衫的老妇人挤到前头，手里攥着几个铜板，数了三遍，才递上来。
“掌柜的，三文钱，能买根小的吗？”
“大娘，最便宜的红糖冰棍，五文。三文买不着。”小伙计刚要说话，周秀娥已经绕过柜台走过去。
“三文，给你一根红绿豆的。不过得等一会儿，这根边上碰裂了，不好卖，可味儿一点不差。”周秀娥从箱子里拣出根冰棍，豆皮上裂了道细纹。她用干净的荷叶裹了，递给老妇人。
“这怎么好意思。”老妇人接过，手都在抖。
“有什么不好意思。我要是把它扔了，一分钱也没有。你拿三文来，我少赔一点。两全其美。”周秀娥拍拍老妇人的手，转身走回柜台。
老妇人捧着冰棍，走到旁边树荫下，舍不得吃，先给旁边的小孙女。小孙女舔了一口，眼睛眯成两条缝，像偷了蜜的猫。
“奶奶，凉的！甜的！”
“慢点吃，别一口咬。含在嘴里，慢慢化。”
队伍继续往前挪。三筐冰棍，不到午时见了底。
后门的冰窖又开了三次。到午后申时，当日运来的四千根，连同前两天的余货，全卖完了。
周秀娥合上账本，在最后一页写了个数：七月二十，卖冰棍六千一百二十根，进账六十一两二钱。成本，连运费带损耗，折合二十二两四钱。
净赚三十八两八钱。
不过一天。
她放下笔，靠在椅背上，轻轻吐了口气。
眼里慢慢浮起一层笑。那笑不是张狂，是踏实。像种了一季的瓜，终于见着白花花的瓤。
“掌柜的，您喝口凉茶。”小伙计端上茶盅。
周秀娥接过，没喝，先问：“从潜龙城来的车，这会儿走了没？”
“走了。天不亮返程，说是明早还要拉一车来。现在潜龙城那边，冰棍厂加了两条线，日产过万根。怕京城的量不够，又调了五辆汽车跑这条线。”
“五辆？那车怎么凉着跑？”
“听车夫说，王爷让人改了。车厢里头贴铁皮，夹层塞棉絮，顶上开两个小孔，把冰块吊在里头。冷气往下沉，冰棍放底下，跑一天不带化的。”小伙计说得眉飞色舞，仿佛自己亲眼见过。
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