姜糖酥摸了摸自己的胃部。
之前没注意,现在一想,的确那股常年萦绕在心口的坠胀和酸痛感已经消失了。
她走到水缸前照了照。
水面上的倒影虽然依旧丰满。
但原本浮肿暗沉的脸颊肉眼可见地紧实了许多。
连下颌的轮廓都隐隐透出了一点线条。
第二天清晨县衙的差役就登了门,差役送来了盖着大印的采买契书。
除了定下两百个水晶龙须茶饼,县令大人还额外加派了一个棘手的活计。
过几日府城有贵客路过本镇。
县令大人想备一份能存放半个月以上的特色糕点作为伴手礼。
还要能彰显本镇的清雅风物。
许沐春捧着契书犯了难。
“大嫂,咱们平时的糕点最多放三天就馊了。”
许沐春细软的声音里透着苦恼。
“若是做干硬的烙饼倒是能放,可那东西怎么拿得出手。”
陈玉莲在一旁跟着叹气。
姜糖酥坐在柜台后翻看着系统面板。
【叮,检测到宿主面临食品防腐与包装难题。】
【消耗一百五十点名气值,兑换古法紫苏保鲜液配方及竹筒密封术。】
姜糖酥当即在心里点了兑换,“小妹别慌,咱们做花笺饼。”
姜糖酥将系统给的思路理顺,“用紫苏叶熬汁和面,能防腐防霉。”
“再把干花压在面皮上烤干,封进竹筒里,半个月绝对坏不了。”
许晋山听见紫苏两个字,一拍大腿。
“后山西坡那边长了一大片野紫苏,平时没人要,都快长老了。”
一家人当即背起竹篓往后山赶。
刚到西坡就碰见同村的徐大娘在挖野菜。
徐大娘看着许家人对着一堆野草使劲,笑得直不起腰。
“许家媳妇,你们家现在可是镇上的大商户了。”
“怎么还跑来拔这长满虫眼的臭草啊。”
徐大娘语气里透着股看热闹的酸劲。
“放着好好的马齿苋不挖,非要弄这些猪都不吃的东西。”
姜糖酥手上动作不停,利落地将一株紫苏连根拔起。
“徐大娘不懂,这可是能生钱的金贵草药。”
姜糖酥把紫苏装进篓子里,“等过几日我们铺子做出了新花样,您可别眼红。”
徐大娘撇撇嘴,嘟囔了几句疯言疯语便走开了。
他们采了满满三筐紫苏回到铺子,陈玉莲将紫苏叶洗净捣碎。
大铁锅里熬上冰糖,把腌制好的青梅丁倒进去翻炒。
等糖浆变得黏稠,再把捣碎的紫苏汁倒进去。
锅里升腾起一股紫红色的雾气,酸甜的果香混合着紫苏特有的草木清香。
馋得许昀在旁边直咽口水。
许沐春则用姜糖酥给的保鲜液浸泡刚采回来的桃花和桂花。
烤制出来的花笺饼薄如蝉翼,紫红色的面皮上镶嵌着完整的花瓣。
咬一口酸甜酥脆,满口生津。
许昀在一边盘算着,“大嫂,这花笺饼是做成了。”
“可爹说后山的竹子太嫩,做竹筒容易开裂漏气。”
许昀把算盘往桌上一推,“要找能做密封竹筒的老青竹,必须去十里外的青竹村。”
姜糖酥擦了擦手上的面粉,“那咱们明日就去一趟青竹村。”
许晋山在旁边吧嗒吧嗒抽着旱烟。
“青竹村的竹林全包在一个叫竹痴的怪老头手里。”
许晋山吐出一口烟圈,“那老头脾气古怪得很,给多少钱都不肯把好竹子卖给商户。”
姜糖酥转头看向正在给花笺饼装盘的许沐春,“不怕,咱们带着小妹去。”
姜糖酥拍了拍小姑子的肩膀。
“手艺人最重手艺,咱们就用真本事敲开他的门。”
夜里下了一场秋雨,天气转凉。
姜糖酥躺在床上翻来覆去睡不着。
许祠晏端着一碗热气腾腾的姜汤走进来。
他把瓷碗放在床头的矮桌上,“喝了驱驱寒气。”
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