许家摊位前照例排起了长队,陈玉莲手脚麻利地烙着肉饼。
许沐春坐在摊位一角,低头专注地编着竹盒,偶尔抬头给客人包好土豆桃花糕。
姜糖酥正忙着收钱,耳边传来一阵尖酸刻薄的嚷嚷声。
“大家伙儿可别被骗了!这许家的辣酱根本不干净,里面全是用烂辣椒和发霉的死老鼠熬的!”
人群一阵骚动,姜糖酥抬眼望去,只见周翠花穿着一身花红柳绿的粗布裙,掐着腰站在摊位不远处,满脸恶毒。
她之前因为偷鸡摸狗被赶出桃花村,没想到跑到县里混日子。
今天见许家生意红火,嫉妒得眼睛发红,直接跑来捣乱。
“你胡说八道什么!”陈玉莲举起手里的铁铲,气得直瞪眼,“再满嘴喷粪,老娘撕了你的嘴!”
周翠花缩了缩脖子,但见周围看热闹的人越来越多,胆子又壮了起来:“我怎么胡说了?我亲眼看见的!他们家为了省钱,去捡别人不要的烂菜叶子。”
“大家伙儿想想,那么好吃的辣酱,卖得这么便宜,能用什么好料?”
这话一出,原本排队的几个路人犹豫起来。
“是啊,便宜没好货,这辣酱不会真有问题吧?”
“我前天吃完肚子就不舒服,难道真是这辣酱闹的?”
人群中开始有了窃窃私语,有几个人甚至把刚掏出来的铜板又塞回了口袋。
姜糖酥捏紧了手里的铜板,把火气往下压了压。
她知道,这时候跟周翠花对骂只会越描越黑,必须用事实说话。
“大家静一静。”姜糖酥抬高了嗓门,声音稳稳当当传开。
她往前走了一步,宽大的身躯挡在摊位前。
“我知道大家心里难免会担心,别急,我们这就证明给大家看。”
姜糖酥从牛车上搬下两个大竹筐,一把掀开上面的白布。
筐里装满了红彤彤,水灵灵的新鲜辣椒,还有洗得干干净净,切成匀称小块的蒜瓣和生姜。
“各位街坊,既然有人怀疑我们许家的用料,那今天我们就在这儿,当着大家的面,现做一锅辣酱!”姜糖酥朗声说道。
她拿起一个红辣椒,在手里转了一圈:“大家看清楚了,这辣椒个个饱满,没有半点腐烂。”
“我们的蒜和姜,也都是清晨刚从地里拔出来,洗了足足三遍的。”
周翠花翻了个白眼,撇着嘴嚷嚷:“谁知道你是不是故意拿好的出来做样子,背地里还不是用烂的。”
姜糖酥根本不理她,直接吩咐陈玉莲:“二弟妹,生火。”
陈玉莲端出小火炉,架上铁锅,倒进清亮的菜籽油。
油温一上来,姜蒜下锅,浓郁的香味顺着热气飘散开,周围响起几声咽口水的动静。
“各位,我们许家做吃食,讲究的就是一个干净和用心。”姜糖酥指着那盘点心和正在熬煮的辣酱,声音清朗。
“大家也是长了眼睛的,这手艺,这食材,若是用那些烂菜叶子,能做出这等成色吗?”
刚才还在观望的路人纷纷点头。
人群再次涌上前,生意比刚才还要火爆。
周翠花直接被人群给拱开了去。
姜糖酥三人也没有管她,继续卖自己的东西。
夜色渐深。
姜糖酥坐在堂屋的八仙桌前,面前点着一盏油灯。
桌上堆着今天赚来的铜板和碎银子,许昀正噼里啪啦地打着算盘。
“大嫂,今天县里这一出,不但没影响生意,反而让咱们的名气更大了。”
许昀抬起头,两个小虎牙露在外面,“今天一共进账八两银子,照这个速度,咱们很快就能在县里盘个铺面了。”
姜糖酥点点头,将铜板分门别类地装进布袋里:“铺面的事不急,先把手头的吃食做精。”
“百味楼那边的单子越来越大,咱们得想办法改良一下土豆糕的口味,不能让客人吃腻了。”
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