许沐春顾不上答话,只顾着拼命点头,手里的竹筷又一次伸进瓦盆里。
所有人见状,立马跟着夹起辣酱拌饭吃个干净。
陈玉莲长长吐出一口浊气,拍着胸口直叫唤。
“可吓死我了,我还以为头回做,弄得不好吃呢。”
姜糖酥笑眯眯地扒完最后一口饭。
“特别好吃,二弟妹这手艺绝了。”
第二天清早,天刚擦亮。
姜糖酥在木板床上翻了个身,脑海里系统的提示音就响了。
【检测到后院高速培育辣椒已全面成熟,请宿主及时采摘。】
姜糖酥瞬间清醒过来,困意跑了个干净。
她麻利地穿好粗布衣裳,推开房门。
清晨的空气带着泥土的湿润,院子里的鸡雏在竹圈里叽叽喳喳叫个不停。
后院里,那几垄辣椒长得郁郁葱葱。
绿叶中挂满了一串串红艳艳的尖椒,颜色鲜亮得扎眼。
姜糖酥压住心头的激动,扯着嗓子朝屋里喊人。
“娘,二弟妹,沐春,快来帮忙!”
不一会儿,陈玉莲和许沐春就跑了过来。
陈玉莲看着这满地红彤彤的东西,满脸稀罕。
“阿糖,这就是我们之前吃的辣椒?长得真水灵,这颜色看着就喜庆!”
“对,今天咱们就把红的都摘了,做辣酱。”
姜糖酥拿过几个竹筐分给她们。
许沐春蹲下身,动作轻柔地摘下辣椒,整整齐齐地码在筐里。
三个人手脚麻利,很快就摘了满满三大筐。
厨房里,陈玉莲展现了她惊人的厨艺天赋。
姜糖酥只是简单说了做法,陈玉莲手里的菜刀就舞得飞起。
红辣椒被切成细碎的末,大蒜剁成蒜蓉。
大铁锅烧热,倒入菜籽油。
油温升起后,姜糖酥将辣椒和蒜蓉一股脑倒进去。
刺鼻又霸道的辣香味瞬间在厨房里散开。
陈玉莲呛得连连咳嗽,眼泪都出来了。
她眼睛却亮得惊人。
“阿糖,这玩意儿真够劲,闻着就让人流口水,比咱们平时用的茱萸强太多了!”
姜糖酥往锅里加了盐和一点糖提鲜,翻炒均匀后盛出,装进几个洗干净的粗瓷罐子里。
红彤彤的香辣酱,表面浮着一层亮晶晶的红油,看着就招人馋。
“今天咱们去镇上摆摊,带上这辣酱,配着杂粮饼卖。”
姜糖酥拍板定下。
许沐春从屋里走出来,手里捧着几个小巧的半月形竹筐。
里面放着几支精细的桃花竹簪。
“大嫂,我昨晚熬夜编了这些,能拿去镇上一起卖吗?”
姜糖酥接过来细看。
那竹簪子雕工极细,桃花瓣栩栩如生,竹筐也编得小巧可爱。
完全可以用来装女子的胭脂水粉。
她连连点头。
“当然能,咱们沐春手艺这么好,肯定能卖个好价钱。”
镇上的集市熙熙攘攘。
许家人找了个空地支起摊子。
陈玉莲在家里烙的杂粮饼又大又厚实。
姜糖酥打开辣酱罐子,用木勺舀出一勺红油辣酱,均匀地抹在热乎乎的杂粮饼上。
霸道的辣香味随着热气飘散开来,路过的人纷纷停下脚步。
“小娘子,你这卖的是什么,味道好冲!”
一个扛着锄头的汉子咽了口唾沫问道。
“大哥,这是我们家秘制的香辣酱配杂粮饼,三文钱一个,保管您吃了还想吃。”
姜糖酥笑着递过去一个。
汉子掏出三文钱,接过饼咬了一大口。
辣味瞬间在口腔里化开,他辣得直吸气,却根本停不下来。
三两口就把一个大饼吃得干干净净。
他抹了抹嘴大喊痛快,嚷嚷着要再来两个。
有了第一个人开头,摊子前很快围满了人。
姜糖酥忙着抹酱收钱,许昀在旁边算账。
就在生意红火的时候,人群被粗暴地推开。
一个穿着绸缎长衫留着八字胡的胖男人挤了进来。
他是镇上鸿运酒楼的采办王管事。
王管事拿起一块抹了辣酱的饼尝了一口,眼神一变。
他直接把一块碎银子扔在摊子上,语气傲慢。
“你这酱,我们鸿运酒楼全包了,还有这配方一并写下来。”
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