「爬！这是你求我办事！」段语嫣哼了一声。
「那还说啥，拜拜了您！」周砚啪的挂断了电话，及时止损。
段语嫣办事他还是放心的，画展第二天，孟老和孟芝兰去给他站台，今天上午肯定很忙，估计还要接受采访什麽的。
所以他把时间定到了四点，跟叶老这边把情况汇报清楚，然後把返程时间敲定下来告知叶世友，那他负责的活就结束了，可以返回嘉州。
这电话打了三分钟，通话费用12元。
周砚摸出一张大团结和两张一块钱递过去，有点心痛。
还好他挂的及时，要是超过三分钟，一分钟还得加四块，不足一分钟按一分钟算。
12块是基本通话费用，只要电话接通了，三分钟以内都按三分钟算，有个起步价。
「嘶—这几句话，十二块啊！」叶守安惊呆了。
「这算是国际长途，就是这个价。」周砚点头。
「我把钱给你。」叶守安掏出一个破破烂烂的钱包。
「不用，叶老已经提前付过了。」周砚把他的钱包推了回去，表情古怪道：「再说了，姐夫你也没得钱，不用假客套。」
「嘿嘿，还是你懂我。」叶守安露出了一个已婚男人尴尬而不失礼貌的笑容，把钱包揣回了口袋。
「周师，我爷爷是不是很有钱啊？」从邮局出来，叶守安好奇问道。
「叶老的具体经济情况我也不太清楚，但比你有钱那是肯定的。」周砚微微一笑。
叶守安：「我身上还是有两块八毛五分的，比我老汉儿强点，他身上一般不超过一块钱。」
「那确实还是你比较有经济实力哦。」周砚点头表示认可。
「男人嘛，还是要偶尔存点私房钱，我另外哈存了八块二毛五的私房钱。」叶守安有些得意地笑了笑。
「那确实有点实力哦。」周砚笑了。
叶守安语重心长道：「我跟你说哈，你也就是得意这两年了，等你有了婆娘，你就晓得了，这钱挣到了不一定是你的，要从你婆娘手头过一道，落到你手里的，那才叫钱。」
「是吗？我虽然还没有婆娘，但我女朋友都是拿钱给我花的，这回去香江，给我拿了
一千。」周砚骑上摩托车，微微一笑道。
「一千！」叶守安刚爬上车，闻言眼睛都睁大了几分，「我有个朋友想问一下，这种女朋友要去哪里才能找得到？」
「一般来说，要长得帅一点，头不能秃，秃了的话，不太好找。」周砚说道。
叶守安嘴巴动了动，虽然没出声，但看得出来，骂得挺脏的。
周砚骑着摩托车，载着叶守安又去通知了两家堂兄弟。
工作日，每家通知到位就行，谁来都没事，各家派个代表来就要得。
毕竟不是正式摆席，人多了，临时也端不上来七八桌菜啊。
路过砖窑的时候，叶守安还让周砚绕进去跟黄书梅打了个招呼：「书梅，等我吃了午饭给你带饭哈，下午我来替你。」
黄书梅摆摆手道：「没得事，今天窑火我来看，你忙你的，照顾好你老汉儿和奶奶的情绪。」
「梅姐真贤惠。」周砚竖起大拇指。
「啥子贤惠嘛，应该的。」黄书梅笑道，看着周砚感激道：「倒是麻烦周师了，明明是客人，还跟着东跑西跑。」
「不说这些，能够这麽顺利找到人，我也很高兴，这个事情办完了，我才好回家，饭店还等着我回去炒菜呢。」周砚笑道。
闲聊两句，周砚和叶守安便回去了。
回到叶家村，已经快十一点钟了。
门口停着十二辆二八大杠，院子里已经摆了三张桌子，黄学兵正帮着分凳子呢。
周砚他们进门，一群人正在堂屋围着看照片，有人抹眼泪，有人在笑，氛围还不错。
听得厨房有动静，周砚探头看了眼，脚步一顿：「耶？这不是宜宾饭店总厨唐大师吗？啷个在这里炒菜啊？」
厨房里，系着个花围裙，正在烧菜的大胖子，正是他师伯唐果。
身形太有辨识度了，没有脖子，一眼就看出来了。
唐果回头，看着周砚笑道：「耶？这不是香江国际美食节最佳厨师周大师吗？啷个在这里呢？」
「我找到人。」周砚笑道。
「我晓得，我婆娘他老汉儿就是你找的叶宾汉，过世的早，我不晓得名字。刚刚世友哥来找佩秋，说了这个事情，佩秋就来饭店喊我回来帮忙做饭。」唐果笑着道：「我一听就晓得肯定是你找上门了，这不请了假就过来了嘛。」
「哦，唐师脑子还是灵活哦，一猜就中。」周砚道。
「开玩笑，孔派诸葛亮说的就是我。」唐果得意道。
「好，那你慢慢做哈，我去坐着等开饭。」周砚笑道。
「锤子！那边挂着围裙，你也来炒菜噻！老子一个人要炒到猴年马月去啊。」唐果放下锅铲，连忙把周砚拉住：「你先把那边那块肉剁了，等会整个圆子汤，今天来了好几个老辈子，几个人凑不出一口牙。」
「我们两个联手，让他们见识一下孔派的实力。」
「要得要得。」周砚笑着点头，师伯都这麽说了，他能怎麽办呢。
「周师，进去喝茶噻。」叶守安进去汇报了情况，又掉头回来找周砚。
叶佩秋也跟着出来，准备瞧瞧是谁带来了二伯的消息，瞧见周砚愣了一下：「耶？是你————」
「师婶，是我，周砚。」周砚笑着打招呼道。
「对对对，小周啊。」叶佩秋满是惊讶道。
「佩秋啊，你认得小周啊？」李秀清他们也出来了，好奇问道。
「这是我们家唐果的师侄嘛。」叶佩秋说道。
「哦，原来周师是三姑爷的师侄，难怪手艺这麽好！」叶守安恍然道。
「这不巧了嘛，都是熟人。」周砚也微笑道。
众人闻言也笑了，确实挺巧的。
「小周，你去坐着耍，这边让唐果来就行了，你是客人的嘛。」叶佩秋说道。
周砚笑着摆手，一脸认真道：「师婶，你们坐着摆龙门阵，我跟师伯一起做菜要快些。师伯在，我哪有坐着耍的道理，不符合规矩。
唐师伯是我们孔派德高望重的前辈，还是宜宾饭店的总厨，那麽大的厨房的一把手，手底下管着上百号厨师。
手艺好不说，调度、指挥能力也是数一数二的，我难得有这样的机会向他学习，必须好好把握。」
众人闻言，看向唐果的目光都不太一样了。
平时只觉得唐果在宜宾饭店上班，做菜挺好吃的。
没想到唐果原来这麽厉害。
唐果在旁边听着，挺着个将军肚，疯狂上扬的嘴角根本压不住。
这小子，太会来事了。
你别说，给他听爽了。
要不说孔派的人都认这小子当门面呢，以後谁不认他跟谁急，宋博来了都不行。
唐果开口道：「哎呀，小周就是谦虚，你们不晓得，他自己在嘉州开了个饭店生意可好了。虽然年纪轻，但厨艺好。
前段时间参加省里的青年厨师比赛拿了个冠军，然後跟着代表团去香江又拿了两个冠军，还拿了个最佳厨师奖，这才在香江遇上了二爸噻。」
周砚立马道：「那就更要感谢唐师伯了，我平时没少写信给他请教，要是没有他的精心指点，也没有我的今天。我这个最佳厨师，有他一半功劳。」
众人纷纷点头，都夸唐果厉害。
叶佩秋看着俩人，表情略古怪，但也没多说什麽。
唐果笑呵呵道：「没有没有，大家去坐着摆龙门阵嘛，我跟小周这边整一整，十二点左右可以开饭。」
众人应了一声，把厨房交给两个专业厨师，自然是十分放心的。
「你小子，会来事。」唐果把一个花围裙递给周砚，冲他竖起了大拇指。
「应该的，我不说，你不说，哪个晓得唐师伯这身份。出门在外，身份都是自己给的。再说了，我说的都是实话嘛。」周砚把围裙系上，笑着说道。
他下回再来宜宾就不知道是什麽时候了，唐师伯不一样，作为家里手艺最好的厨师，这种场合他一年估计得出席好几回。
那就很有必要给他正名一下，让他们晓得他们吃的是谁做的饭，在宜宾饭店，不是贵客都吃不到总厨亲自下厨做的饭。
辛辛苦苦忙活一阵，被人当做小厨子，不太利於唐师伯的家族地位。
「欸，你这话我爱听。」唐果笑着点头，跟着道：「我要做个藿香鲫鱼、麻婆豆腐、
圆子汤、回锅肉，这边锅里烧着牛肉和排骨————哪几道菜你能做？」
「藿香鲫鱼、麻婆豆腐、圆子汤我来做，其他菜你来，要得不？」周砚说道。
「要得，我也尝尝周师的手艺。」唐果笑着点头。
这顿饭是临时凑的，菜也是厨房有啥做啥。
该说不说，叶世友这菜买的还可以，能做出来一桌菜。
周砚先把肉沫给剁了，揉打上劲放到一旁备用，一会煮圆子汤。
「你这手法不太一样哦，你师父教你这麽揉打肉馅的？」唐果好奇问道。
周砚笑道：「我教我师父的，这样揉打出来的肉沫你看非常有弹性，等会掐出来的肉丸是有弹性的，就跟潮汕牛肉丸一样。师伯，你下回试试看，肯定比你之前那个方法做的要好吃些。」
「我等会好好尝尝，要是真的好，我下回也这样做。」唐果点头，这手法他还是头一回见，年轻人就是有劲。
处理完肉末，周砚开始煎鲫鱼，他做麻婆豆腐的时候，唐果还在旁边认真观摩了一番。
家常调味是不够的，好在唐果考虑周到，自带了调味料。
出锅的时候，唐果拿了勺子，先偷偷尝了一口，眼睛顿时睁大了几分：「你这个麻婆豆腐，吃着有十二分正宗啊，上哪学的？麻辣鲜香、酥嫩浑烫！八种特点都齐聚了！」
他们孔派可不会这一招，至少他不会。
「师叔祖教的。」周砚说道。
「好啊！我就晓得我师父肯定藏了一手！」唐果急了，「回去我要问问他啷个回事！
」
周砚笑了：「骗你的，我自己学的，等会给你写个菜谱？」
「要得！周师大气！不愧是我们孔派门面！」唐果连连点头，不带一丝犹豫。
「守安！走菜！」唐果喊了一声。
叶守安和黄学兵等几个年轻人立马拿着托盘进来，开始上菜。
家常小聚，又没什麽大菜，就是这样一桌菜做好端出来，然後大家一起坐下来边吃边摆龙门阵。
这样厨师也可以直接上桌，不用等。
「哦呦，不得了，你们两个专业厨师手艺硬是好，这麽短的时间，这麽撇的条件，做三桌菜出来。」叶世友赞叹道，拉着唐果落座：「唐大师，这边坐，等会喝点。」
唐果摆摆手：「哥，酒就不喝了，下午还要回去上班，晚上有几桌席比较重要，不敢出错。」
「哥，你不管他，他喝茶。」叶佩秋已经给他端了一杯茶过来放在面前。
叶世友点头：「要得，工作重要，下回空了我们再喝酒。」
周砚也被拉着在主桌坐下，跟唐果坐一块。
叶守安带着黄学兵在旁边那桌坐着。
李秀清原本是要黄学兵上主桌坐着的，看得出来叶家对黄学兵这位战斗英雄还是非常尊重的，被黄学兵婉拒了，让长辈们坐主桌。
「来，小周师傅我先敬你一杯，大老远从嘉州赶过来，为我们带来了老汉儿的消息，还劳心劳力帮忙炒菜，不胜感激。」叶世友起身，端着酒杯看着周砚：「这是我这麽多年来听到最好的消息，谢谢你。」
「叶叔，客气了。」周砚起身，端着茶跟他碰了一下杯子：「我以茶代酒。」
叶世友喝了一大口，请周砚落座。
「小周，我也以茶代酒敬你一杯，谢谢你。」李秀清端起杯子。
「李奶奶，不客气。」周砚连忙举杯。
田会兰老太太看着周砚，跟着举起了酒杯，她的杯子里倒了一两白酒，「你跟小白认识啊？我也敬你一杯，你跟小白说，该回家了，老娘和婆娘还有两个娃娃都在家里等着他呢。」
周砚起身跟她碰了一下杯，点头道：「田祖祖，我会跟他说的。」
田会兰笑了，露出了仅剩的三颗牙，端起酒杯，一口就把杯子里的一两酒给喝了。
周砚呆了一下，也连忙把杯子里的茶给干了。
老太太年轻的时候，肯定也是个豪爽的川渝婆娘。
「她高兴才这样喝酒，你不用紧张。」李秀清说道，给老太太盛了碗圆子汤，「妈，酒不喝了哈，喝点汤。」
「要得。」田会兰笑了笑，拿起勺子乖乖喝汤，「嗯，秀清啊，你今天这圆子汤煮得好，鲜得很。」
「妈，今天的圆子汤是小周煮的，不是我煮的。」李秀清笑着说道。
「那小周还有点厉害哦。」老太太点点头，埋头喝汤吃肉圆子，看得出来确实很满意o
「动筷子嘛，先乾饭。」李秀清说道。
众人答应了一声，纷纷动筷。
这专业厨师做的菜，看着就有食慾，闻着味道早就馋了。
唐果也先来了一颗肉圆子，小半碗汤。
先来一口汤，汤味很鲜，就是猪肉的鲜味，他们今天没时间搞高汤。这汤色清澈，没有肉沫漂浮，表面有点油花花，不油腻，特别香，吃不到一丝腥膻。
圆子汤是最经典的家常汤，很多坝坝宴也会上这道汤来收尾，老少咸宜。
但越是基础的汤，其实越难做出好味道来。
因为会的人多了，要求自然也就高了。
这个汤味，唐果非常满意，跟他们店里卖的不相上下。
但他们店里卖的圆子汤，煮的时候是要添筒骨高汤的，鲜味会更浓一些，和其他街边小饭馆拉开差距。
再夹起肉圆子来上一口，唐果的眼睛顿时睁大了几分，看了眼手里的肉圆子，又看了眼旁边坐着的周砚，表情有些古怪。
这肉圆子咬下去略微紧实弹牙，咬开後鲜嫩多汁，油润爽滑。不松散、无淀粉感，有类似牛肉丸的弹牙感，但口感更软嫩，入口多抿两下，又很快散开。
周砚先前说的没错，这圆子汤是真不一样啊！
「想学不？」周砚笑着问道。
唐果连连点头，他不嘴硬，这圆子汤他是真想学啊。
普普通通的圆子汤，被周砚这麽一做，感觉质感立马提升了不少。
「等会给你写菜谱。」周砚笑道，他对自己人向来不吝啬。
「还得是周师，大气，我敬你一杯。」唐果连忙端起茶杯。
「师伯，茶咱们就少喝点，留点肚子吃肉。」周砚抿了一口就放下了。
「有道理。」唐果也把杯子放下，先去旁边盛了碗米饭，准备开始炫下饭菜。
「嚯！这个藿香鲫鱼有点好吃哦！」叶世友已经尝了一口藿香鲫鱼，表情一脸震惊。
说着，立马夹了一块鱼肉到田会兰碗里：「奶奶，你尝尝今天这个藿香鲫鱼，味道巴适得板！」
田会兰最喜欢吃的就是鱼了，院子里的藿香就是她种的，天天浇水，养得可好了。
田会兰虽然很多事都记不清了，但吃鱼还是一把好手，鱼肉喂到嘴里，很快抿了两根鱼刺出来，咽下後，跟身旁的李秀清说道：「秀清，这个藿香鲫鱼我吃出来了，不是你做的，你没得这个手艺。」
众人闻言纷纷笑了。
老太太可太有意思了。
「妈，你说对了，这也是小周做的，大厨手艺是不一样哈。」李秀清笑着道。
唐果也尝了一块鱼肉，然後扒拉了一大口米饭，跟周砚道：「周师，你这做鱼的手艺学得不错，不愧是我们孔派的门面。」
「这个要学不？」周砚问道。
「这个不用，我会做，不比你做的差。」唐果微微一笑。
孔派厨师做鱼还是相当有自信的。
周砚也尝了唐果做的几道菜，确实都是顶尖水准。
要论厨艺，唐果应该还在老罗之上，他三年前就考上了一级厨师，今年开始备考特级厨师了。
众人对这桌菜赞不绝口，今天被周砚抬了轿子，叶家众人对唐果都客气了许多。
一边吃，众人还问了周砚一些关於叶老的问题。
周砚选择性地回答了一些，避开了叶老财产的那部分，只推脱不清楚。
穷居闹市无人问，富在深山有远亲。这个道理，古人早有总结。
人还没回来呢，周砚可不敢给叶老整的太高调。
叶彩英问的最多，最细，主要问的还是叶老的身体状况和居住情况。
女儿嘛，终究还是要细心得多。
叶家确实人丁兴旺，叶世友生了两个儿子，叶守安还有个弟弟叫叶守业，乾的木工，这几天在外地干活，今天没回来。
叶彩英有四个孩子，都已经成家了。
叶老要是回来，孩子们全都回来的话，应该相当热闹。
经过吃饭的短暂接触，周砚能够感觉到李秀清把两个孩子教得挺好的。
叶世友很朴实，叶守安除了有点跳脱之外人也还不错。叶彩英是退休老教师，说话温声细语的，像李秀清。
吃过午饭，叶守安去给黄书梅送饭，周砚给唐果写了两个菜谱，还跟他讲了一些技巧。
周砚跟李秀清和叶世友他们说了电话没打通的情况，等四点再去重新打电话。
「要得，让你费心了。」李秀清点头，隔着几千公里能够联系到人已经让她有些震惊o
不过，这个代价还是很大的。
三分钟，十二块钱。
十二块钱，都能买十二斤猪肉了。
在村里，种地一个月还不一定能挣到十二块呢。
李秀清进去，不多时又出来了，手上多了一叠零钱，递给周砚：「小周，这二十块钱是电话费，你一定要拿着。你帮我们办事情，哪有让你贴钱的道理。」
「对，这个钱应该我们出的。」叶世友跟着点头。
「不用，李奶奶，在香江的时候，叶老已经给我拿了一笔跑路费，还没用完呢，这钱我不能要。」周砚笑着摆手，「叶老当时跟我说，我要不收他的跑路费，他就不让我帮忙，所以我是收了钱的。」
「这样啊。」李秀清看着手里的钱，「那这是我给你的跑路费嘛，娃娃，你收着，我是真心感谢你。」
「李奶奶，我真不能收。」周砚把钱推了回去，看了眼唐果：「我们孔派有规定，不能二次收费。」
「对。」唐果跟着点头，「二娘，你收着嘛，他说收了就是收了。」
李秀清这才把钱放下。
周砚坐着，把叶家的一些情况打听了一遍，一会跟叶老的电话打通之後，才知道该如何汇报。
一万港币的跑腿费都收了，周砚得把这活办漂亮了。
三点钟，周砚要去邮局了。
唐果也起身告别，他也得回宜宾饭店去盯着了，晚上的宴席离不开他。
「周师，我刚刚跟你婶子请示过了，晚上我们再整点。」唐果和周砚一起出门，他拉着周砚说道。
「要得。」周砚点头，「师伯，记得把马师兄喊上哈，我一个人抬不动你。」
「耶？你对我的酒量这麽没有信心啊？」唐果严肃道。
「昨天刚见识过的嘛。」周砚差点没忍住笑，昨天唐师伯喝的也就三两，酩酊大醉抬回家的。
时间还早，周砚骑着摩托车不紧不慢地跟唐果摆着龙门阵回了城里，然後再去的邮局。
在邮局门口的长椅上坐了半个小时，陆陆续续有人来寄信，将一封封贴着邮票的信，满心期待地投入信箱。
信还是这个年代最常见的通讯方式，承载着每个人的记忆。
周砚闲着无聊，索性就坐在长椅上给夏瑶写了封信，跟她说了今天来宜宾寻亲的这些事。
从香江回来的时候，瑶瑶可是特意叮嘱他要给她写信汇报的。
信的最後，周砚落款——写於宜宾邮局门口邮筒旁。
周砚笑着进去买了信封和邮票，将信塞进信封封好，贴上邮票，然後来到邮筒前，双
手将信塞进小口，脸上也不自觉地露出了笑容。
邮筒里的信很多，信封落进去只有一声轻响。
虽然信才刚寄出去了，可已经忍不住开始期待她的回信。
周砚抬手看了眼表，转身进了邮局。
电话拨出去，响了一声，就被接起来了。
「喂，小周吗？」叶宾白的声音微微颤抖。
「对，叶老，是我。」周砚应道：「人我已经找到了，您的母亲田会兰、妻子李秀清，儿子叶世友，女儿叶彩英我刚刚都见了，他们身体都健康，您放心。」
电话那头传来了压抑的喘息声，带着几分抽泣。
周砚没有说话，静静听着。
两三分钟後，电话那头的抽泣声渐渐平息下来，叶宾白的声音再度响起：「谢谢，谢谢你，小周。我太高兴了，这是我这四十多年听到的最好的消息。」
周砚微笑道：「不客气，我也很高兴他们都还健在。而且您的儿子叶世友成家後有了两个儿子，孙子如今都已经上初中了。您的女儿叶彩英後来当了老师，如今已经退休了在家带孙子，她也有四个孩子。」
「叶家人丁兴旺，您回来的话，就更热闹了。」
「好，太好了。」叶宾白说道：「我这边画展结束，就会立刻动身返回宜宾。」
「有没有更具体的时间？」周砚问道。
电话那边沉默了一会，说道：「6月27日，我会从香江出发返回蓉城。」
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