周生野舔了舔嘴唇,但是要把这些弄得好吃,倒是挺麻烦的。
需要费劲洗干净不,还需要比较重的调料。
要不然就一口臭味,一口腥味!
赵文策庖丁解牛似的,把野猪分割开来。
肥肉在一起,瘦肉在一起,肋骨在一堆,猪腿在一堆。
一看就是不少杀生的熟手!
周生野看得那是一愣一愣的。
要是自己上手,不定到明天天又黑下来,都还没有刮完猪毛。
“阿野,野猪身上这些伤…是被狼咬的?”
赵文策近距离分割野猪,自然也没有错过猪身上的痕迹。
周生野一本正经地,把在路边捡漏野猪的事情讲了一遍。
惹得两个女人声惊呼不已!
“大舅子,我也来帮忙,今晚就要把野猪杀好了!
要不然明天被村里的其他人看见了,少不了麻烦!”
周生野放好饭盒,撸起袖子就忙活起来。
赵文昭和苏婉两人也不怕脏,大家一起借着厨房映出来的火光,忙得热火朝天。
不知过了多久,几人总算把野猪肉,块块地分好。
周生野看着满地的野猪肉,就是在看一笔巨大的财富。
无论是留着吃,还是拿去卖钱,都能让人眼红了!
周生野吸了吸冷出鼻涕的鼻子,斟酌了一下,道:
“我们留出来一部分吃的,剩下的,现在的天气也保存不了太久。
大舅子,你拿去黑市去卖!和那些没卖完的鱼一起,卖了换钱。
棉花的钱还没有,就看看这些野猪肉,能不能卖得上价钱了!”
赵文策也觉得吃不完,要是坏了,不得心疼死。
点点头,同意道:“行,就按你的办,不过肥肉就不卖了,留着在家里榨猪油。”
赵文昭和苏婉两人也赶忙附和地点头。
家里大白菜管够,就是缺少了油水!
周生野也想到猪油炒菜的香味,忍不住舔了舔嘴唇。
“好!”
“阿野,你赶紧去睡觉,明天早上还要起来上班呢!”
苏婉看到周生野打了个哈欠,赶紧催促道。
“我再去洗个澡!”
周生野刚刚这一通忙活下来,在变冷的天气里,也出了一身热汗。
“厨房里还剩有热水,你混着点凉水……”
赵文昭回到房间里,给周生野拿出另外一身干净的衣服。
周生野也不客气,接过衣服,就拿着木桶去舀热水。
“哥,今晚也睡不着,不如今晚就把猪油炼出来。
我怕明天炼猪油的香味大,会引起其他人的好奇!”
赵文昭还是有点担心的,她可不想好不容易得来的猪肉,还要分给其他人。
这是周生野冒着危险带回来的!
苏婉在一旁也点点头,宜早不宜迟。
她也不是什么圣母,自己的两个孩子,一年到头也不能吃上两口肉。
赵文策估计了一下时间,这个时候得半夜三四点了。
“好,文昭还有婉儿,你们去烧火……”
赵文策在院子里辨别了一下方向,正好吹西北风。
他受过训练,自然懂得辨别风的方向。
周生野这间茅草泥胚房,正好在整个周家村的最东头。
并且与其他人的房子有一段的距离。
西北风会把熬猪油的香味吹向东南方向。
不会吹向村子里,引来其他人的怀疑。
所以趁着天黑,收拾妥当了。
笔下小说网