中午散会之后，方天朔回到招待所，躺在床上盯着天花板发了一会儿呆。
他在想齐思薇。
从水门桥分别到现在，已经十天了。她跟着二十军的野战医院往南开拔，部队的驻防地点隔三差五就换，写信也不知道往哪寄。朝鲜那边的邮路更是一塌糊涂，一封信从前线辗转到后方，运气好的半个月，运气不好的一个月都到不了。
想了一阵，他坐起来，穿上棉大衣，出了门。
先去了南市场。买了二斤卤肉，用油纸包着，提在手里沉甸甸的。又买了两瓶白酒，一条烟。
李福远跟在后面，看他一样一样地买，有点纳闷：旅长，这是要请谁？
齐思远。齐思薇的哥哥。方天朔把卤肉递给李福远拎着，在沈阳的食品厂工作。去看看他。
下午四点，一辆吉普车载着六个人，朝城南的食品厂方向开去。方天朔坐前排，李福远和三个警卫员挤在后面，加上那包卤肉、两瓶酒、一条烟，后座塞得满满当当。
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食品厂在城南的一条街上，门脸不大，挂着一块东北军需食品厂的木牌。方天朔上次来沈阳的时候就知道这个地方，齐思远被从上海调到这里，负责压缩饼干和炒面的生产技术工作。
齐思远听方天朔来了，从车间里跑着出来。白大褂还没脱，袖口上沾着面粉。
天朔！他一把握住方天朔的手，上下打量了一番，瘦了。脸上都没肉了。
在前线哪有不瘦的。方天朔笑了笑，把卤肉、酒和烟递过去，给你带的。
齐思远连连摆手：你来看我就够了，还带这些东西。嘴上推辞，手上还是接了过去，招呼方天朔进了办公室。
办公室不大，一张桌子，两把椅子，墙上贴着食品厂的生产排班表。齐思远给方天朔倒了杯热水，两个人坐下来聊。
家里怎么样？伯父身体还好吧？方天朔问。
齐思远的表情柔和了一些。
我爸一切都好。就是思薇上了朝鲜之后，老人家整天提心吊胆的，怕出什么意外。报纸上天天登前线的消息，老头子每天一大早就去弄堂口的报摊上买报纸，一个字一个字地看，看到志愿军大胜就高兴一阵，看到伤亡两个字就心惊肉跳。上个月给我写了三封信，每封信都问思薇的消息。
方天朔：你告诉伯父，思薇在军医院工作，基本都在后方，不会到一线去。应该没什么问题的。
齐思远点了点头，但眼底的担忧并没有完全散去。
两个人又聊了一阵家常。方天朔问了问食品厂的生产情况，齐思远炒面和压缩饼干的产量都上来了，但最近遇到了一个新问题。
前线反映，得夜盲症的战士特别多。齐思远皱着眉头，一到天黑就看不清东西，严重的连十米之外都模模糊糊。咱们的部队大部分战斗都是在夜间打的，夜盲症一多，战斗力直接受影响。
缺维生素A。方天朔。
对。最好的办法是吃猪肝，猪肝的维生素A含量最高。但你想想，前线几十万人，猪肝哪里供应得上来？东北的猪就那么多，全杀了也不够。
方天朔想了想。
用脱水蔬菜。
齐思远愣了一下：脱水蔬菜？那是什么？
把胡萝卜和深色蔬菜切成颗粒，先用低温慢慢烘干，去掉大部分水分，然后再用高温快速脱水定型。做出来的成品是干燥的颗粒，重量只有鲜菜的十分之一，体积也得多。虽然烘干过程中维生素A会损失一部分，但大部分营养还是保留下来了。
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