“让开。”
秦渊没有废话,直接伸手,用一股巧劲将那位总厨师长轻轻拨到了一边。
“我要做的不是普通的饭菜,是根据他们这些老弱病残的身体状况,专门调配的固本培元药膳。”
秦渊走到巨大的案板前,顺手抄起了一把沉重的中式菜刀,在手里掂量了两下:“这种东西,差一分火候,少一分药理,就达不到洗毛伐髓的效果。”
“你们做不了。”
听到秦渊如此说,那几个特级厨师面面相觑,虽然退到了一旁,但眼神中依然带着一丝怀疑。
大锅菜啊!
这可不是给一两个人做精致的小炒。
外面可是有上百号人等着吃饭,要做这种级别的大锅药膳,不仅需要深厚的中医功底,更需要对火候,翻炒力度有着近乎变态的掌控力。
大锅菜是最难炒的,弄不好就会变成一锅大杂烩的浆糊。
这个年轻人。
科研再牛逼。
医术再牛逼。
难不成他连颠大勺这种纯靠岁月累积的苦力活都是顶级的?
这他妈难道他是从新东方烹饪学校毕业的专业厨师不成?
然而。
接下来的五分钟。
秦渊用实际行动,直接把厨房里所有的特级厨师,以及站在外面透过玻璃往里看的上百名院士,再一次震撼得大脑宕机!
“唰!唰!唰!”
只见秦渊手中的那把菜刀,瞬间化作了一道银色的残影!
他根本不需要去看案板,右手犹如一台数控机床,以一种恐怖到极点的频率在案板上疯狂起落。
坚硬的人参被切成了薄如蝉翼,薄厚完全一致的切片。
大块的牛肉在刀光闪烁间,被分解成了大小完美贴合的肉丁。
那种恐怖的刀工,根本不像是切菜,更像是在进行一场最顶尖的微创外科手术!
“咕噜……”
总厨师长死死地盯着秦渊的手,艰难地咽了一口唾沫。
他只觉得自已的世界观崩溃了。
这刀功,他就算练上八辈子也赶不上啊!
紧接着。
秦渊直接打开了那种给百人供餐的超大型燃气灶,蓝色的火苗瞬间窜起半米高。
他左手端起那口大铁锅,右手拿着特大号的长柄铁铲。
在系统带来的超强力量和完美肌肉控制力的加持下。
秦渊轻轻松松地单手颠起了那口装满食材的大锅!
“轰!”
锅内的油脂和药材的香气在高温下碰撞,一团绚丽的火焰在锅中腾空而起。
秦渊面容冷峻,动作行云流水。
每一次翻炒,每一次颠勺,都精准到了极点。
药材的精华被高温瞬间逼出,完美地锁进了每一块牛肉和蔬菜之中。
没过一会儿。
一股无法用言语形容的,混合着醇厚肉香和沁人心脾的药草清香的味道,从后厨里轰然爆发!
那香味,简直就像是长了翅膀的精灵,无孔不入地钻进了每一个人的鼻腔里!
“这……这是什么味道?!”
站在食堂大厅里的那上百名老院士,原本因为长期的科研压力和病痛折磨,早就已经没有了那么大的食欲。
就算让他们吃山珍海味都是如同嚼蜡。
可是现在!
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