第629章你來的不是時候
蕭鵬把羊脊骨切成一段一段後道：“我那天看書看到了蘇東坡的故事，我發現他才是真正的‘吃貨’，所以我要效仿他做烤羊脊！”
邵峰一愣：“蘇東坡最著名的不是‘東坡肉’麽？那是豬肉啊！”
蕭鵬擺手道：“行了吧，蘇東坡是什麽時候的人？宋朝！華夏人是到了明清時期才開始普及吃豬肉，以蘇東坡的身份是不能吃豬肉的，要吃也要偷偷吃，怎麽可能做出來‘東坡肉’大肆宣揚呢？所以‘東坡肉’很有可能是挂着名人效應起的名字。”
邵峰不明白蕭鵬的意思：“什麽叫‘蘇東坡的身份不能吃豬肉’？他吃豬肉還丢人麽？”
蕭鵬點頭道：“确實丢人！”
“啊？”邵峰聽後一愣。
蕭鵬解釋道：“蘇東坡是什麽人？是‘士人’，讀書人！所以最講的就是‘禮’，那時候的讀書人都要讀儒家經典，《周禮》一書作為儒家十三經之一是所有讀書人必看的！成語‘一言九鼎’你肯定知道，這‘九鼎’其實就是九個大火鍋代表了九種食物，而且也把食物劃分了‘高低貴賤’。那時候的讀書人吃什麽用什麽禮儀都是深有講究的。”
“九鼎裏排名最前的三種食物就是牛羊豬，這三種又被稱為‘大牢’，咱們國家自古以來是農耕國家，古時候牛是不能吃的，養一頭牛死一頭牛都要去官府報備，你以為真像《水浒傳》裏那樣一進酒館就是‘來兩瓶酒切兩斤牛肉’？地主家都做不到這一點！絕大多數古人一輩子沒有吃過牛肉！古時候能吃的就是羊肉和豬肉。而《周禮》又給食物分了等級，這就意味着：你有身份就要吃羊肉，吃豬肉就是自認低人一頭，你覺得古代的那些視‘風骨’為第一的讀書人會自降身份吃豬肉？雖然蘇東坡是被貶到惠州一貧如洗，但是就這樣他還是離不開羊肉，在他的《與子由弟書》裏就仔細的記錄了這一點。”
邵峰聽後撓頭道：“好吧，那這羊脊骨是怎麽回事？”
蕭鵬笑道：“當時蘇轼被貶到惠州的時候日過的緊巴巴的，給他弟弟寫信說惠州那邊市場不繁華，幾天才殺一只羊，而且他還不敢跟當地的權貴搶羊肉，只能去跟屠夫說好了買沒人吃的羊脊骨解饞。而作為宋朝第一吃貨蘇東坡吃這羊脊骨也不是随便吃，而是把羊脊骨洗乾淨後用黃酒和鹽腌制，然後小火慢烤，等到羊肉色澤金黃滋滋作響的時候就可以吃了！我看到這記錄的時候覺得這個做法有點兒意思，所以我也想試試。我跟你講，雖然這羊脊骨是在本地買的小山羊脊骨，但是用來腌制的黃酒可真不是随便選的，是我高價買的‘古越龍山’，正經八經的國宴用酒！”
“人家用來喝你用來腌肉？”邵峰取笑道：“你這狗大戶！”
“那你別吃！”蕭鵬一邊說一邊打開吸油煙機和電烤爐調制成小火慢慢烤制。
邵峰看着窗外道：“這麽高的樓這麽大的落地窗，這不是所有人都能看到你在這裏吃燒烤？你這是要氣死人的節奏？讓人知道你的生活肯定有人說你奢靡。”
蕭鵬擡頭道：“單面玻璃，怕什麽？你這話說的我就不理解了，難道我就要吃糠咽菜才行？那我賺錢乾什麽？邵峰，咱們說句良心話，有我這麽多錢的富豪裏還有誰像我這樣什麽事都大包大攬、親力親為？所以我現在只想好好休息，我知道你來找我是為什麽，你什麽也別提，我什麽也不聽。”
邵峰笑道：“你現在特像瓊瑤小說裏的女主角：我不聽我不聽我不聽。”
“你大爺！”蕭鵬道：“這次你來我這裏咱們就好吃好喝好玩。我其實都不想回你的E-MAIL，畢竟畢竟你來找我也就說明把我的位置已經讓人知道了，我現在就想自己舒坦舒坦。”
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