媳妇，今天吃小鸡炖蘑菇。”
陆川回到院子里，扬了扬手里的野鸡。
刘小然两只手合在一起放在胸前，表情很是惊喜。
他们结婚有半个月了。
自从半个月之前把家中的鸡和鸭全部都吃掉后，刘小然就再也没有吃过禽类。
作为老百姓最喜闻乐见的肉类，尤其是鸡肉，是众人最喜欢的美食。
首先是制作简单，不需要像猪肉那样处理很多步骤。
毕竟不是后世交易方便的年代。
这个年代想要吃猪肉，就只能等到家里的成猪养到一定规模后进行宰杀。
宰杀的过程是很繁琐的，这么一大头猪和这么一小只鸡比起来，肯定是杀鸡更方便。
刘小然处理得也很快，这些家务活对她来说早就得心应手了。
烧开水、拔毛，然后分割。
不需要男人帮忙，她自己就能忙个大概。
陆川洗了洗手，进入了灶房。这一次他也打算帮忙。
他想复刻一种后世的美食，地锅鸡。
至于蘑菇，这个季节还真没有。
抓着野鸡回村的时候，陆川还特意地寻找了一番。
家里也没粉条，所以小鸡炖蘑菇和小鸡炖粉条都吃不上。
但地锅鸡却能够吃得上。
毕竟他们家的灶台锅足够大。
刘小然到灶房的时候，就看见陆川正在揉面。
她笑嘻嘻地走上前端了端碗里的鸡，分量很足。
“没蘑菇，也没粉条。你男人给你做一顿地锅鸡，保证比小鸡炖蘑菇还好吃。”
刘小然忙不迭地点头，开始烧锅。
的锅鸡算是一道懒人菜，不需要复杂的流程，也不需要怎么翻炒。
稍微放上些猪油，把鸡肉扔到锅里一、煸一煸。
然后倒入水，再加入适当的佐料，把锅一盖，煮起来就行了。
煮了将近半个小时，再把已经揉好的面饼摊得薄一点，掀开锅盖，绕着锅边开始摊。
摊好之后，再次盖上锅盖。
大概十分钟，鲜美可口的地锅鸡便出炉了。
刘小然望着锅里的鸡，整个人吸了吸鼻子，露出了一副销魂的表情。
“你这表情昨天晚上我见过。”
陆川悄悄地凑在刘小然的耳朵旁，轻声说道。
刘小然的脸色顿时红成了猴屁股，拍了一下陆川的肩膀。
两人一边打情骂俏，一边开始盛菜。
这只鸡总共也就三斤左右，拔了毛放了血，去掉骨头，能有一斤多的肉就不错了。
所以这顿饭也就够两人吃的。
陆川饭量本就很大，刘小然天天干家务，身材保持得很好，但饭量也不小。
两人硬生生地干下了大半锅。
锅里还剩下了一小半，放到明天不好吃，但也不能就这么浪费了。
刘小然把它们都盛在了小铁碗里。
加上两个锅贴，送到了李秋园家。
再怎么说，这只鸡也是大黄帮忙抓到的。
不能只有大黄有份，秋园阿姨也要尝尝鲜。
这件事让李秋园也有些不好意思。
她几乎算是把大黄放在了陆川家养。
结果大黄帮忙打的猎，他还能够分到一杯羹。
面对刘小然强势的投喂，李秋园也只能无奈接受。
“家里需要帮忙，一定要来喊我啊。”李秋园说道。
大同山区彻底进入了冬季。
尽管现在才十月初旬。
地上的雪已经可以没脚踝了，天冷得很，黑得也快。
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