绿河惊讶地看着自家小姐双手,比之前更加漂亮好看了!
李清芜微微颔首,脸色浮现出一抹淡淡的红色。
“陈公子倒是用心了,这肥皂拿回去送给祖母一块,送给母亲一块,至于父亲……他不用!”
“对了,等下陈公子来了,看看他还有没有,我愿意出高价购买!”
李清芜激动了,哪个姑娘不爱美?
绿荷看着自家小姐脸蛋红红,恨不得立刻见到陈猎户的样子,不由得扶额叹息。
小姐,她怕是动心咯!
大约过了半个时辰,陈山河端着一个木盘,推开了雅间的门。
刚一进来,一股浓郁的肉香便充斥着整个雅间,香味让一旁的绿荷忍不住咽了咽口水
“好香的肉,这是怎么做的?”
她看着那些红润油亮的肉块,接过木盘端给了屏风后的李清芜。
“李姑娘,请尝一尝,这道菜名字叫红烧肉!”
陈山河介绍道。
李清芜拿起筷子,夹起一块肉放入口中,肉块变得软烂无比,带着一丝甜味,让她眼睛瞬间亮了起来!
“红烧肉……敢问陈公子,这是何肉?为何如此好吃?”
李清芜忍不住开口询问,她吃过羊肉,也吃过牛肉,鸡肉,鸭肉,却都不像这肉好吃!
“回李姑娘,此肉乃是猪肉!”
陈山河不假思索的说道,这话一出,绿荷和李清芜的脸色瞬间变了。
猪肉在大景被称为贱肉,因为腥臊无比。
像李清芜这样的富家小姐,是不屑于吃猪肉的。
也只有穷苦人会吃,也只舍得过年吃。
绿荷小眉头一皱,刚想要训斥陈山河,便被李清芜拦住了。
“陈公子,我曾听人说过猪肉腥臊无比,被称为贱肉。可我吃这红烧肉却是鲜甜可口,没有一点腥骚味。陈公子是如何做到这种程度的?”
李清芜立刻意识到,这红烧肉与番茄炒蛋完全不一样,想要模仿这红烧肉,没有配方是做不出来这种味道。
况且,对于真正爱吃的食客来说,只要食物味道好吃,贱肉又如何呢?
“咳咳,李姑娘放心,配方我已经交给了我的徒弟。”
陈山河说到这里有些脸红。
“陈公子的徒弟?又是哪一家大厨?”
“就是方才……”
他巴拉巴拉说了一大堆,到最后,李清芜也有些无奈。
“吴大厨确实痴迷于此,能做出这种行为也不奇怪。”
“虽然配方交给了吴大厨,但这肉确实大有研究,寻常的肉做红烧肉一定不行,那股腥臊味儿根本压不住。”
“这做红烧肉的猪,是我让徒弟找了一头幼时不小心被阉割的猪来做的。”
“阉割后的猪成长之后完全没有味道,而且肉长得极快!”
“李姑娘可让派人养猪,将它们阉割了,这样长大后的肉才会好吃。”
他说得滔滔不绝,丝毫没有注意到屏风后的李清芜脸红得要滴血。
陈公子……怎会将这事说得这般坦然,还是当着两个姑娘面,孟浪!
绿荷的小脸上也是通红无比。
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