田所惠闻言看了看薙切仙左卫门，又看了看木久知园果，见两人都没有说什么后才点了点头。
“我做的是山间栗茸土锅炊饭，主要食材用的是粳米、新鲜板栗、鲜舞茸、鸡腿肉、胡萝卜、牛蒡、干香菇......”
“我所选择的烹饪方式是土锅炊饭，土锅是多孔陶土烧制而成，和金属锅、电饭煲内胆完全不一样。”
“导热速度远低于金属，升温平缓；一旦烧热，锅壁会储存大量热量。关火之后，锅体依旧持续放热，这就是余温焖蒸，是土锅炊饭灵魂......”
田所惠的介绍越说越流利，人也变得越发自信起来。
直到现在为止，薙切仙左卫门和木久知园果两人才算是彻底相信了风间彻刚才的话。
原来田所惠真的不是害怕被人注视。
“时间到了！”
田所惠正介绍着她的料理，提前定好时间的定时器响了。
田所惠双手握住土锅锅盖的把手，深吸一口气，缓缓向上掀开。
滚烫温润的白汽轰然升腾而起，裹挟着板栗的甜香与舞茸独有的山野气息扑面而来。锅内米粒莹润透亮，各色食材嵌在饭中，色泽朴实柔和。
“请稍等一下，还需要将饭拌好。”
田所惠拿起木饭勺，从锅底向上，轻轻翻拌整锅炊饭，把沉在底部的汤汁、食材和米饭充分混合，部分板栗被揉碎，甜香融进饭粒之间。最后撒上切碎的山椒叶与白芝麻。
一锅热气腾腾、满载山间心意的栗茸土锅炊饭，就此完成。
薙切仙左卫门没有说话，迫不及待地拿出一个小碗，装了满满一碗后就走到一旁品尝了起来。
风间彻笑了笑，也拿出三个小碗给自己和木久知园果以及田所惠本人各自盛了一碗。
“都尝尝吧。”
不用风间彻提醒，薙切仙左卫门已经舀起满满一勺送入口中。
咀嚼片刻后，薙切仙左卫门双眼缓缓睁大，原本端正的衣襟直接撕裂开来，眼前恍惚间浮现出画面——深秋乡村，农家土灶腾起白烟，山林落叶簌簌飘落，小屋内暖融融的火光摇曳。
而他本人则是坐在农家廊下，捧着热腾腾的土锅饭，山间微风拂过脸颊，一股暖意从体内由内至外地扩散开来。
“怎么可能！”薙切仙左卫门不敢置信地睁大了眼睛，震惊看向田所惠道：“如此浓郁的心意...比起真正的厨之心也有过之而无不及！”
木久知园果的眼睛也睁得很大，死死地盯着田所惠。
这孩子的厨艺技巧或许还差了点火候，但如此浓郁的心意足以掩盖一切不足！
如果说她刚才所做的漂浮岛是一座华丽的城堡，那么田所惠的这道山间栗茸土锅炊饭就是那个无论时间有多晚都会在黑夜里为你留上一盏灯的...家！
再华丽的城堡也抵不过家带来的安逸、舒适。
田所惠自己倒是没觉得有什么，她自己做的料理她自己知道，向来都是如此的。
普普通通，平平淡淡......
只是这一次的山间栗茸土锅炊饭比她往常所做的料理要稍微好吃了一点。
田所惠忍不住又多扒拉了两口饭，这个味道又让她想起了她妈妈做的松茸饭，很好吃！
“这孩子，真是一块绝世好玉！”
薙切仙左卫门嘴上说着，手却已经伸向了那锅山间栗茸土锅炊饭。
好吃，爱吃，他要全部吃光！
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