“我完成了!”
就在风间彻和薙切仙左卫门两人都在关注着田所惠的料理何时完成时,一道糯糯的声音从讲台一侧传来。
风间彻和薙切仙左卫门两人循声望去,发现出声之人正是当今的远月十杰第一席木久知园果。
“薙切总帅,风间老师,”木久知园果的声音虽然柔软,但却十分坚定,道:“我的料理还差最后一步。”
“我一直认为这最后一步是这道料理的灵魂所在,所以想请你们二位移步过来一看。”
风间彻和薙切仙左卫门两人闻言也没有多说什么,径直来到了木久知园果的料理台前。
“原来你做的是?leFlottate啊,这最后一步的确非常重要。”
薙切仙左卫门看着木久知园果准备的料理很是赞同地点了点头。
?leFlottate,又称漂浮岛,乃是一道非常经典的法式甜点,主料为香草奶酱、蛋白霜以及焦糖浆。
这道甜点的制作过程非常简单,算是法式甜点中的入门级料理。
此时木久知园果已经准备好了两个白玉餐盘,餐盘中心凹处盛满香草奶酱,一大团白色的蛋白霜如同岛屿般漂浮在香草奶酱上,周围用树莓和薄荷叶作为点缀。
而现在这道料理距离完成只差最后一步,淋上焦糖浆。
“那我开始了!”
木久知园果笑了笑,舀起一勺焦糖酱就朝一盘漂浮岛上淋去。
焦糖遇冷瞬间凝固,在云朵般的蛋白霜表层织出一层极薄、通透发亮的脆壳,细碎的糖晶顺着岛屿边缘缓缓滴落,坠入奶酱湖面,漾开极淡的金色涟漪。
几颗鲜红树莓点缀侧畔,一抹薄荷叶提亮生机,落日浮屿的极致氛围感,瞬间拉满!
“当我父亲第一次带我去吃漂浮岛的时候我才发现原来料理不仅可以好吃,还可以这么好看!”
“虽然以我现在的视角回头看,那家店的漂浮岛做得并不合格,太甜了,太腻了。”
“但正是那份甜味浸染了我的整个童年......”
木久知园果将另一份漂浮岛也淋上焦糖浆,抬头看向风间彻道:“说起来还是要感谢风间老师你。”
“如果不是风间老师你的话我都快忘记那美丽绝伦的风景了!”
“嗯嗯,的确是非常美丽的风景!”风间彻的视线从那庞然大物上上移,看向木久知园果的脸,道:“有时候看人做料理也是一件非常赏心悦目的事情。”
木久知园果俏脸一红,下意识地护住胸口退后一步,刚才的气势瞬间破功。
风间彻一滞,也有点小尴尬。
不就是多看了几眼吗?
谁遇到这种庞然大物不会多看几眼?
有必要这么大反应吗?
还是华同学好啊,她就一点都不介意。
‘咔嚓’一声轻响,打破了沉默的气氛。
薙切仙左卫门已经拿起勺子开始进食。
薄脆的焦糖壳应声碎裂,金亮的糖屑散落进温润的奶酱中。一勺连带焦糖脆、云朵蛋白霜、香草卡仕达酱的完整口感,尽数送入口中。
‘刺啦’一声,薙切仙左卫门身上的衣服应声而裂!
“这、这口感简直违背常理!”
“入口的瞬间,焦糖的炙烤焦香率先炸开,清甜不腻,没有丝毫齁甜与苦涩!”
“舌尖轻碾,洁白的蛋白霜便如流云碎雪般彻底消融,轻盈得仿佛口腔中盛过一缕晚风,蓬松、柔软、纯净,没有一丝面粉的厚重、没有烘烤的干涩!”
笔下小说网