炸了一会,见五花肉里大部分油脂被炸出来后,希儿便将五花肉捞出来了。
将多余的油装进油碗里,锅底还剩那么小小一层。
紧接着再次开火,将冰糖倒了进去。
随着热油的升温,冰糖也开始慢慢的融化了。
为了防止糖浆糊掉,希儿拿起锅铲便直接搅拌了起来。
透明的糖浆在高温的热锅里,慢慢的从透明变为了深棕色。
但希儿没停,仍旧继续高温搅拌,渐渐地深棕色的糖浆开始冒气泡了。
气泡冒起一小层后,希儿瞬间关火,将大料倒进去靠着糖浆的余温翻炒。
随着大料的翻炒,糖浆开始降温变得粘稠了起来。
这时,希儿再次开启小火把糖浆融化,将五花肉倒进去翻炒了起来。
随后糖浆裹满了五花肉,红烧肉的香味也开始缓缓散发。
又翻炒了一会,希儿拿起热水便倒了进去。
刺啦一声,热水慢慢淹没红烧肉。
这时希儿也才将火调成大火。
拍了拍手,看着锅里棕红色的汤汁,希儿满意的点了点头。
“搞定。”
杏看着锅里的红烧肉咽了咽口水。
“好了么,希儿姐。”
“没呢,等水涨了以后,还要小火煮个半小时。”
杏见状有些失落,还以为马上就能吃了呢。
希儿只是笑了笑,也没说什么。
拿起土豆丝,希儿将其过了一遍水,把多余的淀粉冲掉,这样炒出来的土豆丝会比较脆,也不容易粘锅。
做完这些,再次起锅烧油。
先放青椒丝,把香味炒出来,然后直接倒入土豆丝。
没过多久青椒土豆丝便炒好了。
倒上盐和味精,翻炒一下,就可以直接出锅了。
旁边的红烧肉水开之后,希儿打开盖子倒了些许老抽进去搅拌了几下,又将盖子盖上开小火慢慢煮了。
很快,半个多小时过去了,其他菜也弄好了。
希儿打开红烧肉的锅盖,将火开到最大开始收汁。
慢慢的汁水变得粘稠开始挂铲,撒上些许盐巴味精搅拌了一会后,希儿将其用大碗盛出,撒上提前准备好的葱花。
就这样,晚餐便准备好。
将红烧肉端到客厅,放到餐桌上后,希儿看着流口水的杏,笑着开口道。
“饿的话直接开始吃吧。”
杏吸了吸口水转头望着希儿。
“可以么?”
“吃吧。”
随后希儿看向布洛妮娅开口道。
“布洛妮娅姐姐,问问大家谁要过来吃饭。”
布洛妮娅听后点了点头。
“行。”
随后便打开手机,在一家亲的群里发了条。
(???):谁没吃饭,可以过来我这里吃,刚做好。
(图片.JPG。)
其实这群原本不叫一家亲这么土气的名字的。
里面的成员除了苏勤,便全是他们的小女友们了。
最开始,苏勤其实是将群名改成群啪的,但被集体要求换名字了。
毕竟事实虽然是这样,但你也不能说真话啊。
于是无奈这下,苏勤只能改成后宫了。
琪亚娜见状瞬间不服,直接将其改成琪亚娜后宫群。
下一刻布洛妮娅不服了,改成了全天下的花姑娘,都是我布洛妮娅的。
这一改名举动,瞬间炸出了一群潜水的人。
于是群名便疯狂变动了起来。
什么小鱼干互助群。
塞西莉亚后援群。
时雨绮罗粉丝群。
甜甜圈品鉴群。
抹茶小蛋糕群。
魔法少女群。
救世主群。
自由的小鸟群。
酒会群。
狂冲布洛妮娅姐姐群。
肥火群。
甜甜圈超甜群。
月亮群。
话剧群。
总之很多很多群就是了。
直到塞西莉亚站出来发了段话。
闭嘴,都听我的。
这时群名称才停止跳动。
于是塞西莉亚想了想,最终将群名称改成了一家亲。
然后就是群体沉默。
仿佛默认了这个群名字。
布洛妮娅盯了屏幕几秒,也才零星飘出了几段回应。
吃了。
刚吃。
在做了。
见状布洛妮娅滑动着手机开口道。
“没人,就我们三个。”
就这时叮咚一声,逐火姬子发消息了。
行,等我,马上来。
布洛妮娅看见消息后临时改口道。
“姬子要过来。”
希儿听后回道。
“行,知道了。”
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