而这个紫红地茄子，它则是一种爬在地上生长的藤蔓，它一整个根茎都有那种小须须深入地下获取营养和固定藤蔓所以要把这些夹杂在叶片之间的小须须给清理出来，可是一个需要耐心而又庞大的工程。
好在她只有一个人吃饭，菜这些分量都比较少，她弄了差不多10来分钟这样终于把这紫红的茄子给全部都洗干净了，然后起锅把这些紫红地茄子全部都切成小段小段的用碗盛着，然后往盛着紫红地茄子的碗里打了两个鸡蛋，拌了拌，搅拌均匀后就起锅烧油，把搅拌好的紫红地茄子拌鸡蛋放进去。
瞬间烧的滚烫的油遇上这个冷发出滋滋的声音，她赶紧用铲子翻动着锅里的菜
翻炒了一会，把这些菜油绿色炒的变得深绿，然后又渐渐的变成快熟的颜色，整片空气中又弥漫着一股迷人的香气，看着已经熟了，赵园园就又用碗把炒好的鸡蛋炒紫红地茄子给盛起来。
接着胡乱的把锅洗了一下，又烧开汤煮折耳根。
只要火烧的猛，做这些菜还挺快的。
把其他配菜准备好，赵园园又花了10多分钟这样终于把所有的菜都给弄好了。
然后又到了每天最期待的吃饭时间。
她先夹了一筷子鸡蛋炒紫红的茄子，放进嘴里尝了尝，发现好好吃，挺香的，鸡蛋的咸香裹着紫红地茄子，这两种口味加在一起简直就是美味，比光吃煎鸡蛋的时候还要好吃一点，煎鸡蛋吃多了有时候会腻，但是这样中合着炒出来的菜味道竟然格外的好吃。
尝了尝味道，这样一点一点的夹着吃，感觉不是很爽快，赵园园直接又端起盛着鸡蛋炒紫红地茄子的那个碗了一半这样在自己装饭的碗里，然后又泡了一些折耳根汤，夹了一筷子的折耳根叶子放在碗里就这么端着碗吃了起来。
她们在这乡下买的碗都比较大个，这么一碗吃下去，赵园园都觉得自己的肚子踏实了不少。
这顿饭没有肉，她把自己今天煮的饭菜全部都吃光光的，觉得也还好，她感觉自己找到了肉的代餐用鸡蛋炒一些其他的菜，勉勉强强可以抵去心底对肉的渴望。
吃完饭她又收拾收拾进到屋子里，看到自己昨天穿的衣服，因为今天早上下雨没洗，然后她又把衣服拿到外面去打水洗了一下，今天早上下雨路滑，不太好挑水，她今天水也没挑，看着水缸空出来的地方，心里想着明天多挑两回。
哎这乡下的日子每天就是这样，自己努力撑起一个家，小孩当大人用，女人当男人用。
把衣服洗好后，赵园园又打水仔细的洗了一下脚，这乡下干活出汗多，不洗脚脚容易臭，这都还是她每天穿胶鞋还有穿袜子的情况下，像别人每天穿着草鞋到处走，草鞋鞋底也不防扎，有的脚底都磨出了厚厚的老茧。
虽然脚底长老茧，穿着草鞋，走路有时候都感觉不到痛，但是老茧也容易裂开，一裂开就是一大大大的口子，看着就鲜红鲜红的非常恐怖。
赵园园虽然羡慕他们穿草鞋，每天干活的时候脚都凉快凉快的，但是为了不让脚受罪，她还是每天穿着胶鞋，再穿着袜子。
虽然闷热了点，但是至少脚不受罪要是整天光着脚走路，或者穿着草鞋走路，可能用不到一年几个月，她的脚就会变成那种又粗糙又难看的脚了，赵园园还是有点爱美的。
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